おいしい青森県産ニンニクを100%使用した、HACCP管理で製造された黒ニンニクペースト。ニンニクの苦手な方でも熟成すると糖度が増し、生ニンニクの刺激臭が少なくなり食べやすくなります。手を汚すことなく、定量を摂取可能なこと。ペースト状なので他の食材や調味料とのマッチングが容易にできます。
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