もぎたてのとうもろこしをすばやく真空パックし、加圧加熱処理した商品です。青森県にそびえる霊峰「岩木山」の標高400～500ｍにある嶽高原で栽培された糖度18度以上の甘いとうもろこし(嶽きみ）を使用。お土産に最適です。
