会津の馬刺しは軽種馬を使いサシが入らない赤身肉の馬刺しとなります。あっさりとしたお味になりますが、脂身が少ない分、高タンパク低カロリー。美容や健康には大変良いといわれております。
お問い合わせの際は宛先とccを削除せずにお送りください。