標高600mにあります「天空の郷(てんくうのさと)」(西会津町)の綺麗な湧水を使って加工しております。この美味しい水がなめこの味を更に引き立てています。少しでもお客様に喜んでいただけるようにとの心意気から、当社の缶詰は山盛りになめこを入れて、蒸しあげています。
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