保存料無添加の「生みそ」です。会津産大豆と、会津こしひかり米100%の厳選した原料を使用し、木桶の中でゆっくり時間をかけて仕込みました。「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」内にて紹介頂きました。
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